Restauracja

Zapraszamy do naszej

RESTAURACJI

Restauracja hotelowa, otwarta od poniedziałku do piątku w godzinach 14:00 – 21:00, sobota 12:00 – 20:00, niedziela 12:00 – 19:00. Restauracja w Hotelu *** Ambasada to miejsce, gdzie nasi goście mogą w doskonałej atmosferze delektować się bogactwem smaków potraw przygotowywanych przez samego szefa kuchni. Zapraszamy do zapoznania się z naszym nowym menu.

Sala restauracyjna ma powierzchnię ok 60 m2 i może pomieścić około 30 gości. Jest ona szczególnie polecana na imprezy takie jak przyjęcia komunijne, przyjęcia z okazji chrztu oraz stypy. Dzięki dużym oknom pomieszczenie to jest doskonale doświetlone światłem dziennym, a wieczorową porą światło słoneczne zastępuje idealnie oświetlenie sztuczne.

SZEF KUCHNI

poleca

Krem z dyni

Gęsina

Makówka z waniliową niespodzianką w bezowej posypce

ZUPY

Rosół z makaronem babuni

Barszczyk z kołdunami

Barszczyk z pasztecikiem

Rybna z łososiem

Żurek na białej kiełbasie

Mix jarzyn w rosole z kwaśną śmietaną i świeżą pietruszką

DANIA

MIĘSNE

Tradycyjny kotlet schabowy w słusznym rozmiarze z kapustką zasmażaną na ziemniaczkach z wody z masełkiem i świeżym koperkiem

Pieczona golonka podana prosto z pieca na postumencie z kapustki zasmażanej przy ziemniaczkach z patelni w towarzystwie musztardy i chrzanu

Pieczone żeberka w musztardowo-miodowej zaprawie z ziołowymi ziemniaczanymi półksiężycami, mieszanką grillowanych warzyw i ostrym sosem

Dwa rożki z kurczaka faszerowane trzema serami i suszonym pomidorem na mieszance z kluseczek gnocchi i warzyw z wody z klarowanym masełkiem i świeżą pietruszką

Macerowana karkówka z grilla podana z chrupiącymi frytkami, sosem czosnkowym i sałatką winegret

Polędwiczka wieprzowa z kurkami w śmietanie z kulkami ziemniaczanymi i pieczoną papryką z cebulką

Dwa brunatne zrazy w sosie pieczeniowym podane z kluseczkami śląskimi i zasmażanymi buraczkami

RYBY

Pstrąg z rusztu z prażonymi migdałami, polany klarowanym masełkiem z pieczonymi ziemniaczkami i warzywami z wody

Filet z łososia pod śmietanowo porową pierzynką z ziemniaczanymi półksiężycami i kalafiorem Romanesco

Filet z halibuta na zielonych szparagach z sosem holenderskim, ziemniaczkami, masełkiem i świeżym koperkiem

Krewetki królewskie smażone na oliwie z dodatkiem czosnku i świeżych ziół, podane z ryżem curry i parującym brokułem

MAKARONY

Penne z brokułem, kalafiorem, marchewką i cukinią w serowym sosie zakończone serem masdamer

Tortellini z grillowanym kurczakiem z duetem świeżych i suszonych pomidorów zakończone serem lazur i rukolą z prażonym słonecznikiem i migdałami

Pappardelle z borowikami w śmietanie i świeżo tartym parmezanem oraz pachnącą aromatyczną bazylią

SAŁATKI

Sałatka grecka (feta, sałaty, świeży ogórek, pomidor, czerwona cebula, papryka, czarna oliwka, winegret, tost)

Grillowane warzywa z kurczakiem na sałatach z ziołowymi grzankami, sosem czosnkowym i parującym tostem

Pieczony łosoś z cukinią na trzech sałatach z suszonym pomidorem, świeżo tartym parmezanem i prażonym słonecznikiem w towarzystwie chrupiącego tosta

UCZTA

KRASNALA

Rosół z kluseczkami bez pietruszki

Fileciki z kurczaka a’la McDonald’s z frytkami i ketchupem

DESERY

Maliny na gorąco z lodami waniliowymi i kleksem śmietany

Szarlotka na gorąco z lodami waniliowymi

Puchar Lodowy Ambasada

Imprezy okolicznościowe

Hotel*** Ambasada jest obiektem położonym w malowniczym otoczeniu rzeki Drwęcy. Oferujemy Państwu różnej wielkości sale pod organizację imprez okolicznościowych. Każda sala posiada system nagłaśniający. Istnieje możliwość dekoracji sali na życzenie klienta. Dysponujemy również stołem do bilarda, ping-ponga oraz piłkarzykami, które możemy udostępnić na czas imprezy.

Oferujemy Państwu bogaty wybór dań, z których komponujemy niepowtarzalne menu dopasowane indywidualnie do wymagań naszych klientów.

Usługi dodatkowe w naszej ofercie:

  • Usługę barmańską na cały wieczór wraz z efektownym pokazem barmańskim,
  • Live cooking,
  • Budkę do robienia niepowtarzalnych zdjęć,
  • Kasyno,
  • DJ,
  • Wodzirej,
  • Fotograf,
  • Pokazy sztucznych ogni,
  • Rozgrzewające parkiet pokazy artystyczno- taneczne,

 

Poniżej prezentujemy Państwu również gotową ofertę na imprezy okolicznościowe:

 

W celu rezerwacji sali prosimy o kontakt :

Recepcja Hotel Ambasada

tel.: 505-041-716

e-mail: recepcja@hotelambasada.pl

Serdecznie zapraszam do odwiedzenia hotelu!

Hotel **** Ambasada – restauracja Toruń, Lubicz, Krobia